Heerlijke Avocadohumus

Vandaag heb ik een heerlijke avocadohumus gemaakt. Je kunt het voor zoveel gebruiken: op toast, brood en bolletjes, om een gerecht op smaak te brengen etc. De kikkererwten zijn nog heel gezond ook. Ze zijn een uitstekende bron van vezels, eiwitten, folaat (vitamine B11), ijzer en fosfor en helpen door de vezels bij spijsverteringsproblemen. Ook avocado staat bekend om zijn […]

Read More →