Lekkere bessenmoes

Frambozen, blauwe bessen, gele kruisbessen en bramen. Wat een prachtige kleuren combinatie! De rauwe bessenmoes die ik vandaag gemaakt heb is zonder toegevoegde suiker en zonder koken. Wel met wat dadelstroop (te koop in natuurvoedingswinkels). Je kunt ook ahornsiroop gebruiken. Ik heb een doosje diepvriesfruit gebruikt, maar je kunt ook vers gebruiken in het seizoen. Doordat het fruit niet verhit […]

Read More →

Bananenbrood, glutenvrij

Wat is dit brood lekker… Van zelf brood bakken gaat het huis altijd zo heerlijk ruiken. En met een paar simpele aanpassingen is dit brood veganistisch en glutenvrij, zodat het voor iedereen goed te eten is. Bananen zijn erg gezond. Ze zitten boordevol kalium, wat goed is voor het doorgeven van prikkels in het zenuwstelsel en voor een verlaging van […]

Read More →