Spring naar inhoud

Waar geloven we in?

“We’re creators- and even more than that, we’re connected creators.” Gregg Braden Waarom geloven we iets, een idee of een wetenschappelijk rapport? En wat, als dat wat ons verteld is, niet waar blijkt te zijn? Vanmorgen zag ik deze twee video’s van Gregg Braden over onze kracht, hoe we onze psychische en materiële wereld vormgeven. Ok over hoe onze hartkracht […]

Read More →

Yoga voor een maand

Namasté “My soul honors your soul I honor the place in you where The entire Universe resides I honor the Light, Love, Truth, Beauty and Peace within you Because it is also within me. In sharing these things We are united, we are the same, We are One” Druk, druk, druk… Dat is hoe ik me de afgelopen tijd gevoeld […]

Read More →

Bewerkt vlees

Het is al tijden bekend dat bewerkt vlees zeer ongezond is en onder andere kanker kan veroorzaken. Er zijn verschillende wetenschappelijke onderzoeken geweest die genoemd worden in het boek van arts Michael Gregor & Gene Stone, Hoe overleef je? Echt een aanrader om te lezen, vooral omdat er ook in verteld wordt wat je dan wel goed kunt eten om […]

Read More →

Een lofzang op de Brandnetel

‘Brandnetelblad is een geweldig kruid  Om dichter bij je centrum te komen Als je snel bent afgeleid En als je gedachten alle kanten op schieten.’ Medical Medium Onaantastbare, prikkende grote groepen brandnetels schieten in het voorjaar de grond uit. Brandnetels groeien op gronden waar vaak rommel is neer gegooid: wegbermen, vuilnisbelten,  hondenuitlaatplaatsen en begraafplaatsen. Dit zijn plaatsen met veel stikstofverbindingen, […]

Read More →

Je eigen werkelijkheid creëren

“If you change the way you look at things, the things you look at, change.” Wayne Dyer   We zijn scheppers van onze werkelijkheid. Gedachten zijn krachten/energie en dat wat je denkt wordt uiteindelijk je realiteit. Dus zijn hele belangrijke vragen: ‘Hoe geven we onze gedachten vorm? Waar gaat onze intentie naar uit? Wat willen we bereiken? En waar geven […]

Read More →

Liefde

Liefde voelen voor onszelf en voor onze medemensen is wellicht het belangrijkste wat we in ons leven kunnen doen. Dit omdat we daarmee in vrede zijn met onszelf en onze medemensen en het leven, maar ook in een hogere trilling terecht komen, waarmee we ons makkelijker aan kunnen passen aan de Nieuwe Tijd waar we naar toe groeien. Daarom is […]

Read More →

Onderdrukkende ontwikkelingen

Your trials Did not come To punish you But to awaken you Yogananda Gisteren las ik een artikel over David Icke. Er is een film van zijn leven gemaakt genaamd Renegade en momenteel zijn er een aantal premières van de film kort voor vertoning afgezegd. Dit omdat de inhoud te controversieel zou zijn… Een paar jaar geleden is hij al […]

Read More →

Keukenafval hergebruiken

Wij hebben een wat kleine achtertuin. Daardoor is het vrijwel onmogelijk om een echte composthoop op te zetten. Toch we hebben al een tijd geleden een oplossing voor dit probleem gevonden, namelijk Bokashi. Hiervoor gebruik ik Bokashi emmers. Bokashi is de Japanse naam voor ‘goed gefermenteerd organisch materiaal’. Het is dan ook oorspronkelijk een Japanse methode om de tuin te […]

Read More →

Lekkere bessenmoes

Frambozen, blauwe bessen, gele kruisbessen en bramen. Wat een prachtige kleuren combinatie! De rauwe bessenmoes die ik vandaag gemaakt heb is zonder toegevoegde suiker en zonder koken. Wel met wat dadelstroop (te koop in natuurvoedingswinkels). Je kunt ook ahornsiroop gebruiken. Ik heb een doosje diepvriesfruit gebruikt, maar je kunt ook vers gebruiken in het seizoen. Doordat het fruit niet verhit […]

Read More →

Ovenschotel aardappel, tomaat en kikkererwten

Vandaag heb ik een heerlijke simpele en volwaardige maaltijd gemaakt voor twee personen. Met deze ovenschotel kom je zeker aan een aantal van de benodigde dagelijkse voedingsstoffen. Wat heb je nodig voor de ovenschotel? Aardappelen in kleine stukjes gesneden; Kleine tomaatjes in allerlei kleuren (grootte van cherry tomaatjes, die ook gebruikt kunnen worden); 1 ui in halve ringen gesneden; 6 […]

Read More →

Heling na mijn scheiding

Zo’n vijf jaar geleden werd door mijn ex het mes gezet in onze relatie. Hij had op zijn werk iemand leren kennen waar hij verliefd op werd. Zijn gedrag naar mij toe veranderde in ongeveer een half jaar tijd van leuke en gezellige partner naar iemand waarbij ik niets meer goed kon doen. Dat was een zeer moeilijke tijd waarbij […]

Read More →

Luna eet Vegan

Honden stammen af van de wolven. En ja, in vroeger tijden waren honden afhankelijk van het eten van vlees voor de benodigde voedingsstoffen. Inmiddels na duizenden jaren samenleven met de mens zijn onze lieve huisdieren gedomesticeerd. Ze hebben in het verleden veel met de pot mee gegeten. Er was vaak geen geld voor vlees en honden kregen wat er overbleef […]

Read More →

Waarom is het goed om veel fruit te eten?

Fruit is bijna een ondergeschoven kindje geworden als het op gezondheid aankomt. Veel websites vermelden dat je vanwege de suikers en koolhydraten beter weinig fruit kan eten. En dat terwijl fruit juist zo helend is voor de gezondheid! Alle suikers worden in onze cultuur op een hoop gegooid. Van suiker wordt gezegd dat het slecht voor de gezondheid is en […]

Read More →

Kapucijners zaaien

Wat een heerlijke dag was het vandaag buiten! Door het mooie lenteweer ben ik begonnen om weer een beetje moestuin te maken van ons kleine achtertuintje. Ik ervaar altijd een diepe verbinding met de aarde als ik in de tuin bezig ben en helemaal als ik mijn eigen groenten kweek. Het is net of de planten zich op een energetisch […]

Read More →

Bananenbrood, glutenvrij

Wat is dit brood lekker… Van zelf brood bakken gaat het huis altijd zo heerlijk ruiken. En met een paar simpele aanpassingen is dit brood veganistisch en glutenvrij, zodat het voor iedereen goed te eten is. Bananen zijn erg gezond. Ze zitten boordevol kalium, wat goed is voor het doorgeven van prikkels in het zenuwstelsel en voor een verlaging van […]

Read More →

Migraine en hoofdpijn voorkomen

Hoofdpijn heeft me vanaf mijn pubertijd steeds vergezeld. Soms periodes met wat minder pijn, met name tijdens de zwangerschappen. Dan was het niet zo sterk aanwezig. In andere periodes kon het heel heftig zijn. De laatste tijd had ik elke maand, als mijn periode eraan kwam echt migraine. De helft van mijn hoofd deed zo zeer dat ik er soms […]

Read More →

Lekkere bietenhumus maken

Ik ben gek op humus. Het is zo heerlijk veelzijdig omdat je het overal op kunt smeren en aan toe kunt voegen. Ik gebruik humus veel op een cracker als beleg, samen met kiemgroenten, sla en komkommer… Deze humus is een versie met bietjes. Ook is humus op basis van kikkererwten heel gezond. Wat heb je nodig voor een schaaltje […]

Read More →

Wat ik eet als Veganist

Mij word regelmatig de vraag gesteld: “Maar wat eet je dan? Krijg je wel genoeg proteïne binnen? Is dat wel gezond?” Tja, een gorilla krijgt ook genoeg proteïne binnen als planteneter. Net als een koe, waar wij dan weer de proteïne vandaan zouden moeten halen door het vlees te eten… Wat ik eet is een zogenoemd ‘Whole food, Plantbased Diet.’ […]

Read More →

Heerlijke Avocadohumus

Vandaag heb ik een heerlijke avocadohumus gemaakt. Je kunt het voor zoveel gebruiken: op toast, brood en bolletjes, om een gerecht op smaak te brengen etc. De kikkererwten zijn nog heel gezond ook. Ze zijn een uitstekende bron van vezels, eiwitten, folaat (vitamine B11), ijzer en fosfor en helpen door de vezels bij spijsverteringsproblemen. Ook avocado staat bekend om zijn […]

Read More →

Vegan restaurantjes in Chiang Mai

In Chiang Mai is het een totaal andere eetcultuur als bij ons. Veel mensen koken niet zelf, maar eten buiten, bij de vele eettentjes langs de kant van de weg. Vaak staan er wat stoelen aangeschoven aan kleine tafeltjes en is het een drukte van jewelste overal. Hier vindt het leven buiten plaats en veel meer in contact met elkaar […]

Read More →

Op weg naar de Witte Boeddha

Tegen een berg aan, bij Pai, staat een enorm wit Boeddhabeeld. Om de Boeddha te bekijken loop je vele trappen omhoog, wat wellicht gesymboliseerd kan worden als de innerlijke weg die de ziel heeft af te leggen om ook bij het ‘licht’ te geraken. Hierbij komen we behalve de mooie dingen van het leven ook draken en andere wezens tegen, […]

Read More →

Pai, een heerlijke plaats om te zijn!

Pai is een van de gezelligste plaatsjes waar ik ooit geweest ben! Er heerst een heel vredige, fijne en harmonieuze sfeer. We genieten hier met volle teugen van het leven! Tegen de avond worden er allemaal kraampjes opgezet voor veelal streetfood. De straat wordt verlicht met gezellige lampjes in vele kleuren en overal bruist het, ook muzikaal. Er zitten artiesten […]

Read More →

Een dag in Chiang Mai

Chiang Mai vind ik een heerlijke stad om te ervaren. Het bruist en leeft aan alle kanten, creativiteit krijgt hier veel ruimte, omdat regelgevingen nog niet de boel hebben dicht getimmerd. Mensen kunnen hun woonkamer ombouwen tot eettentje, alles op straat zetten, overal versieringen ophangen, zich buitengewoon kleden zonder raar aangekeken te worden etc. Je kunt het zo gek niet […]

Read More →

Naar Thailand

Ik heb altijd een hele grote liefde gehad voor reizen. Als ik aan reizen denk gaat mijn hart jubelen… Ik ervaar het als loskomen uit oude gewoonten en patronen waar ons dagelijkse leven vol mee zit. Hierdoor ga ik weer de magie van het leven ervaren. Niet weten wat er in de komende week gaat gebeuren, maar per dag kijken […]

Read More →

Veel vlees eten blijkt ongezond te zijn

Waarom is het eten van plantaardige voeding voor onze gezondheid zo belangrijk? Vele studies, waaronder de China Study van dokter Cambell, geven aan dat het zeer ongezond is om vlees te eten. Vlees en zuivelprodukten worden gelinkt aan de epidemische westerse ziekten, zoals hoge bloeddruk, hart en vaatziekten, diabetes, kanker, osteoporose, alzheimer, overgewicht etc. Het blijkt een ware epidemie geworden te […]

Read More →

Bananen-Havermout-Chocolade koekjes

Dit zijn mijn favoriete koekjes, te gebruiken bij vele gelegenheden. Het zijn lekkere en gezonde koekjes voor tussendoor, maar kunnen ook goed als ontbijt gebruikt worden, of als je lange wandeltochten gaat maken. De koekjes bevatten weinig vet, veel vezels en zijn erg gezond. Bananen zitten vol sporenelementen zoals mangaan, selenium, koper, borium en molybdeen, maar ook mineralen zoals kalium, […]

Read More →

Shift in bewustzijn

Follow Your Heart, It Knows The Way … Het niet meer eten van vlees en geen dierlijke producten meer willen gebruiken is onderdeel van de wereld waar we langzaam naar toe groeien: het leven in de vijfde dimensie van de werkelijkheid. Dit betekent dat er een shift in bewustzijn aan het plaatsvinden is, waarin geen plaats meer is voor het […]

Read More →

Waarom ik geen eieren meer eet

We hebben natuurlijk allemaal het liefst dat kippen gezellig rondscharrelen op het boerenerf waar ze lekker kunnen pikken, een zandbadje nemen en af en toe eens een eitje leggen. Een echt scharrelei. Ook zou het het mooiste zijn als ze ergens in het hooi hun nestjes kunnen maken om kuikentjes te krijgen, waar de kip als een moederkloek voor zorgt. […]

Read More →

Waarom ik weinig kleding heb

Een paar jurken, een paar broeken, een paar t-shirts, een paar truien en mijn werkkleding, dan heb je het wel gehad met mijn kledingkast. Kleding is natuurlijk een vorm van expressie, wellicht voor sommigen van kunst. Met telkens de vraag: hoe wil ik me presenteren aan de wereld? En “Help, ik heb niets om aan te trekken, waar is de […]

Read More →

Patat maken zonder olie

Supersimpel, supergezond en erg lekker dit recept! Patat wordt gemaakt van aardappelen. Van aardappelen wordt wel gezegd dat ze ongezond zijn, het is echter de olie waarin ze gebakken worden die het ongezond maakt. De olie zet zich bij hoge verhitting namelijk om in toxische transvetzuren. Deze transvetzuren zijn grote ziekten veroorzakers en kunnen we beter uit onze voeding mijden. […]

Read More →

Reconnecting with Nature

In onze tijd, de overgangstijd naar de Vijfde Dimensie van de werkelijkheid, lijkt alles sneller te gaan. De tijd vliegt voorbij en alles wat we in onze tijd proppen lijkt gehaast zijn door wat we allemaal moeten doen … Het stilstaan in het Hier en Nu komt dan erg in de verdrukking. Als ik een paar dagen niet in het bos […]

Read More →

Simpel Vegan pannenkoeken recept

Dit is mijn favoriete recept voor het maken van overheerlijke en wat gezondere pannenkoeken, ook kidsproof! Omdat ik geen eieren en melk gebruik, neem ik daarvoor in de plaats bananen voor de binding en ongezoete amandelmelk in plaats van melk. Ik vind het erg lekker om fijngesneden spinazie door het beslag heen te doen of diepvriesspinazie. Dat geeft de pannenkoeken […]

Read More →

Vegan Parmezaanse Kaas maken

Als je een veganistisch dieet volgt, is het van belang de goede voedingsstoffen binnen te krijgen. Een hele belangrijke notensoort die je hiervoor onder andere kunt gebruiken zijn cashewnoten. De ongebrande versie. Als de noten namelijk geroosterd worden, zetten de goede vetzuren die erin zitten zich om in transvetten. Zorg dus dat je de ongebrande versie koopt. Liefst biologisch, bijvoorbeeld […]

Read More →

In Palestina

Palestina was voor mij een land waar ik heen wilde om te zien wat werkelijk waar is van het nieuws dat we te zien krijgen hier. Palestijnen plegen aanslagen wat de klok slaat en de mensen in Israël zijn hun leven niet meer zeker. Er worden inderdaad door Palestijnen aanslagen gepleegd. Maar die heb ik persoonlijk niet gezien. Het beeld […]

Read More →

Vegan, een levensstijl…

Momenteel is Vegan zijn een steeds meer ‘normaal’ begrip. Er zijn meer en meer mensen wakker aan het worden voor wat er allemaal plaats heeft in de wereld. Er komt van alles aan het ‘licht’, waaronder vleesschandalen wat de klok slaat. De bio-industrie is iets wat voor veel mensen eigenlijk wel geweten wordt, maar waar door een groot deel van […]

Read More →